På sommaren brukar jag och min sambo åka iväg någonstans inom Norden med vår älskade husbil. Vi tycker båda två att det är absolut roligast att upptäcka vad vårt eget land har att erbjuda och tänker inte bege oss utanför Sveriges gränser förrän vi har varit överallt. Den här sommaren, alltså 2022, åkte vi uppåt i landet och besökte bland annat Stockholm med omnejd. En dag hamnade vi i Sollentuna vilket var en härligt somrig dag och vi beslöt oss för att äta på restaurang i Sollentuna för en gångs skull. Underbart god mat lyckades vi beställa och restaurangen låg jättemysigt inte så långt från Edsbergs slott.
Inte bara restauranger i Sollentuna
Först hade vi tänkt att vi bara skulle stanna till i Sollentuna för att äta på restaurang, men när vi gick en promenad efteråt i parken vid slottet så drog klockan iväg och vi bestämde oss för att övernatta och tillbringa ytterligare en dag i Sollentuna för att upptäcka staden. Det tycker jag att vi gjorde rätt i för även om maten vi fick på restaurangen var god så finns det så mycket annat än bara restauranger i Sollentuna. Vi gillar väldigt mycket att vandra och då kan man passa på att även unna sig lite god mat emellanåt efter att ha bränt kalorier. Skämt åsido, det finns fina områden att vandra på i Sollentuna.
Edsvik – restauranger & promenad
Vi dröjde oss kvar i Edsvik även dag 2 för att utforska slottet och ta ännu en tur i den vackra parken. Edsbergs slott ligger fantastiskt fint med härlig utsikt över Edsvikens vatten. Vi fick tipset att ta oss upp till utsiktsplatsen där det också var under utsikt över vattnet. Även här finns restauranger att äta god mat på efter promenaden i parken. Det gjorde vi även dag 2 i Sollentuna så vi kan absolut rekommendera att stanna till på någon av Sollentunas restauranger.